С наступлением осеннего сезона многие люди начинают испытывать упадок сил и настроения. По словам экспертов, такие простые, но часто недооцененные продукты, как мёд, лимоны и курага, могут оказать заметную помощь в борьбе с осенней хандрой. Регулярное добавление этих продуктов в рацион особенно рекомендуется тем, кто чувствует снижение жизненной энергии из-за пасмурной погоды и укороченного светового дня. Подробности о том, как справиться с осенней хандрой с помощью пищи, можно найти на A42.Ru.
Специальные условия размещения в сети Monavista.
Специалист по питанию, доцент факультета комплексной безопасности и военно-патриотического воспитания РГПУ им. А. И. Герцена Елена Колтыгина, рассказала в интервью «Радио 1», что курагу, чернослив, грецкие орехи, мёд и лимоны можно как употреблять отдельно, так и комбинировать в популярное восточное лакомство. Это блюдо можно использовать в качестве легкого перекуса на работе, что решает сразу несколько задач.
Для приготовления восточного перекуса достаточно смешать финики, курагу, инжир, грецкие орехи, чернослив, мёд и лимон. Все ингредиенты предварительно промываются, ошпариваются кипятком и затем перемалываются с добавлением немного мёда. Готовую массу рекомендуется хранить в холодильнике в закрытой банке и употреблять в качестве перекуса в течение дня.
Колтыгина также отметила, что для быстрого восстановления концентрации можно съесть банан, сыр или качественный шоколад, так как эти продукты способствуют выработке серотонина — нейромедиатора, играющего важную роль в регуляции настроения, особенно в условиях недостатка дневного света.
Тем не менее, эксперт предостерегает от увеличения калорийности рациона в осенний период, что является распространенной практикой. «Чтобы согреться», многие люди начинают есть более калорийную и жирную пищу, что в конечном итоге приводит к набору лишнего веса. В отличие от советских времен, когда подобные советы могли быть актуальны, сегодня у людей есть достаточно теплой одежды и способов согреться без необходимости прибегать к жирной пище.
Однако, возвращение к такой привычке, как закаливание, может быть весьма полезным. По мнению Колтыгиной, эта практика стоит вернуть в повседневную рутину, но начинать следует постепенно, с простых воздушных ванн.