Всемирный день борьбы с раком молочной железы — это важная дата, которая направлена на привлечение внимания к проблеме, а также на повышение осведомлённости о профилактике, ранней диагностике и современных подходах к лечению этого заболевания. В рамках этой инициативы особенно актуально обсуждать факторы, способные повлиять на риск развития болезни. ГАУЗ КО ОКГВВ обращает внимание на то, что питание, хотя и не может гарантировать защиту от рака, всё же способно заметно снизить риски.

Речь не идёт о «чудо-диетах», а о сбалансированном рационе, который способствует поддержанию гормонального баланса и снижению хронического воспаления. На что стоит сделать акцент в своем питании:

• Овощи и зелень: брокколи, капуста, шпинат — эти продукты содержат вещества, влияющие на метаболизм эстрогенов.
• Фрукты: ягоды, яблоки, цитрусовые — являются источником антиоксидантов.
• Цельнозерновые продукты: овсянка, гречка, бурый рис — помогают контролировать вес и уровень сахара в крови.
• Рыба: лосось, скумбрия, сардины — содержат омега-3, которые снижают воспалительные процессы.

Тем не менее, есть и продукты, от которых стоит отказаться или сократить их потребление:

• Избыток сахара и рафинированных углеводов — они могут провоцировать инсулинорезистентность.
• Красное и переработанное мясо в больших количествах.
• Алкоголь — даже небольшие дозы могут повышать риск.

Не нужно вносить радикальные изменения в своё питание: начните с простого «правила тарелки» — половина тарелки должна состоять из овощей, четверть — из белка, и четверть — из сложных углеводов.