В осенний период многие из нас испытывают повышенную потребность в еде, что связано с несколькими факторами. Как пояснила в интервью сайту A42.Ru кандидат психологических наук, доцент кафедры гуманитарных и социальных наук Института технологий управления РТУ МИРЭА Елена Шпагина, одна из основных причин — это нехватка тепла в организме.
С наступлением холодов осень приносит сырую и прохладную погоду, и мы начинаем искать способы согреться. "Горячая еда и напитки предоставляют это тепло быстро и ощутимо. Кружка чая, тарелка супа или кусок пирога воспринимаются не только как пища, но и как источник тепла. Психологически мы связываем тепло с безопасностью и заботой", — подчеркивает эксперт.
Кроме того, осень знаменуется ранними сумерками и частыми изменениями погоды, что может вызывать дискомфорт и неуютные ощущения. В таких условиях многие прибегают к еде, особенно сладкой и жирной, как способу временного успокоения и снятия стресса. Это также объясняет, почему осень становится временем, когда мы часто ищем "комфортную" пищу.
Кроме того, осенью у людей появляется склонность к созданию ритуалов, таких как питье чая в определенное время или покупка чего-то вкусного на вечер. Эти привычки создают ощущение стабильности, а еда становится важной частью таких ритуалов.
Наконец, одной из причин повышенной тяги к еде в осенний период является нехватка света и ярких красок. Солнечного света становится меньше, и еда становится одним из немногих источников удовольствия, доступных нам в это время года. Однако важно помнить, что тепло и успокоение можно найти не только в еде, но и в общении с близкими, прогулках на свежем воздухе или занятием любимым делом, — замечает Елена Шпагина.